いつまでも元気でいたい岩元

　夏場の薬味にはコレ！大葉は必須の夏野菜です。庭先のアチコチで自生したのが全く無くなったので、プランター栽培で大葉を育てている。日陰で柔らかい葉を育てるのが、コツです。