スイカの栽培は、この猛暑の中、まだまだ実っている。スゴイ!自然交配です。

 プランター栽培のスイカの苗は、2個収穫して終わりと思っていたら、自然交配で実っている。完熟待ちの大きな実が1個。これで終わりと思ったら、また新たに伸びたツルに小さな実が4個なっている。これはスゴイ!自然の力だ!虫さんに感謝です。
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アンデスメロンの収穫です。若い実の方を先に収穫です。

 プランター栽培で初めてトライしたアンデスメロンです。2個のプランターで育てて、葉にツルはスゴイ勢いで伸びたが肝心の実は2個だけでした。完熟まで待っている。収穫のタイミングが分らない。1個はこの猛暑で、朝夕の水やりにも耐えられなかったか!?葉が枯れ出した、実は小ぶりで表面の網目も出来ていない!しかし収穫せざるを得ない。収穫後1W室内で追…
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動けない腰痛!から歩けるようになるも、上半身かがみ初動で出るギクッ!がなかなか止まらない!

 今回の腰痛(ぎっくり腰)は治るのに時間を要している。当初は寝込み、さらに歩くのも痛みが出てツラかった。1W経ち歩けるようになったが、患部の痛みは治っていない。右側腰の深部にシコリを感じる。また、上体を少し前に動かす動作でギクッ!と突発的な痛みが出る。腰が上半身の重みを支えられなくてギクッとなる症状(腰の中央部下側)のように感じる。朝の…
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黒皮カボチャの種から育てた苗が、白皮カボチャの実をつけるとは!?驚きです!

 プランター栽培のカボチャはツルをネットに這わせながら大きく伸びている。1個目は通常の黒皮カボチャの実であったが、2個目及び3個目の実は白皮カボチャである。そもそも市販の黒皮カボチャ購入品の種から育てた苗です。3苗のうち、2苗で白皮カボチャになるとは!驚きです。これはメンデルの遺伝の法則に違反か!?完熟するまでこのままか観察したい。
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完熟スイカは家庭菜園ならではの技です。白い所が無い真っ赤な完熟スイカは美味しい♪

 小玉スイカの2個目の収穫です。ずっしりと重たい。連日の猛暑にプランター栽培は悲鳴の連発です。朝夕のたっぷりの水やりの努力を続けている。特にスイカの場合、乾燥し過ぎた状態で水やりするとスイカが割れるトラブルとなりやすい!ので要注意です。よく見ると新たに2個実が成っている、いずれも自然交配で出来た。1個は大きいがもう1個は小さくて大きく割…
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味付けは生姜のみの豚肉焼きです。素材の味を確認できた。

 減塩生活で、高タンパク質の食事にも工夫が要る。今回は昼食に豚肉の生姜焼きをトライした。生生姜をすりつぶして肉に浸み込ませて焼いた。豚肉の素材の味と生姜の味です。今まで食べている生姜焼きと違って、アッサリした味でした。これが豚肉本来の味なのかと確認できた。次回は少し味付けの工夫をしてみたい。
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ハイビスカスは鉢植えは成長に応じて植替えが要る。今回は鉢のサイズアップを行った。

 このハイビスカスの植木は、何回も世代交代しながら長年育てている。今年の異常な暑さに連日朝夕の水やりは大忙しです。特にこのハイビスカスは根が鉢一杯に回っているようで渇きが早い。そこで一回り大きい鉢に植え替えを行った。大きく育ったら挿し木で子供を増やして世代交代と繰り返す。
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