いつまでも元気でいたい岩元

　活きたカニ：松葉ガニ３杯に毛ガニ１杯を茹でる作業から食べやすいようにハサミ入れして器盛りして、いざパーティです。日本酒で頂きました。松葉ガニの焼きは味が濃い。他はボイルでいつもの味わいでした。カニ味噌は濃厚な味わいでサイコ～、毛ガニの味噌はひと際濃い味だった。

　久しぶりにステーキです。九州の黒毛和牛１５０ｇをミディアムで頂きました。赤でなく、白ワインで乾杯です。

　昨年はかろうじてシンビジウムの花が一輪咲いたが、今年も最初に付いた花芽が途中で折れて今年は花無し！と諦めていたら、鉢の反対側で花芽が伸びているのを発見。支柱で保護して大事に花を咲かせたい。もう一つの鉢は違う品種のシンビジウムだが、花芽らしきものが出ている。

　小松菜の水耕栽培は現在も継続中だが、新たに水耕栽培を追加している。今まで小型バットにバーミキュライトを敷きつめて栽培してきたが、収穫（間引き）時のバーミキュライトの付着が激しく、手間がかかって大変なので、今回はフエルトを使って発芽させた。フェルトは100円ショップで購入したもの。

　盆栽仕立ての白梅がつぼみが膨らみ出し、ポツポツと花が咲き出した。正月に咲くように家の中に入れて開花を促進させたい。昨年は満開のタイミングが少し遅れたので、今年は様子を見ながら調整してきた。

　現在食べているシリアル（グラノーラ）・オールブランを玄米に替えてみようと考え、発芽玄米（あきたこまち）を購入した。購入前に調べたところ、玄米は白米に比べると、ビタミンB1・B6、マグネシウム、カルシウムなどのビタミン・ミネラルや、たんぱく質、食物繊維が豊富ですが、さらに、発芽することで「GABA（γ-アミノ酪酸）」という成分が大幅にア…

　冬越し中の観葉植物は元気で、ゴムの木（アルテシマゴム）にハイビスカスは新芽が出ている。ガジュマルにゴムの木にサンセベリアは年間を通して家の中で育てている。写真の中ではハイビスカスだけが暖かくなったら屋外に出す。

　部屋の中で水耕栽培している小松菜が、３回目の間引き(収穫）です。小さなバットの中で良く育っている。小松菜はカイワレ大根のような辛さが無く、食べやすい。

　前回のぎっくり腰発症（2024年7月11日）から６ヶ月が過ぎたが、再発防止策に万全を期して、良好な状態が続いている。発症しやすい右側腰部のシコリは臀筋の凝りと判明し、そのシコリは長引いたが解消出来た。ランニングによる臀筋の疲労であったと推定。これは有酸素運動のガンバリ過ぎ！であり、適宜な休息も要る。そのために、歩数目標は2万歩→1.5…

　足裏マッサージの青竹踏み10分間とバランス＆ツイストボード5分間は、始めてから２週間経ち、毎朝の健康運動習慣が保てている。初めて１週間ぐらいまで右足裏に激しい痛みが出ていたが、今では心地よい刺激で気持ち良い。痛い足裏ツボは何？と調べるも内臓系であり、継続で痛みは緩和出来たので良しとする。15分間の足裏マッサージの後、10分間軽ラン、肩…