アスリートのレベルでは、ダイエットはどうやっているのか？

　筋肉を維持しながらダイエットすることの難しさを痛感する。そもそもダイエットとは？ダイエット（英語: diet）とは体重を減らす目的で実施する食事療法のことである。体重で減らしたいのは、脂肪である！脂肪摂取量の多い人や太った人は、その食べる量を減らす＝ダイエット効果が期待できる。ところが脂肪分が限界に近いアスリートでは、むしろ筋肉を増やしたい！そのために運動してたんぱく質をたくさん食べる（脂肪も摂ることになる）、摂り過ぎた脂肪は運動で落とす。常に自分が目指すレベルに体調をコントロールする。私の場合は、落としたい脂肪分は約１ｋｇと目標設定し、そして筋肉量を増やしたい！と日々取り組んでいる。たんぱく質の摂取は、基礎代謝及びあらゆる細胞（髪の毛、爪も含む）の維持のために、成人（６０ｋｇ体重）の男性で約６０ｇ（女性では５０ｇ）要る。３食で２０ｇ＊３食＝６０ｇである。つまり毎食、２０ｇ摂取を目安にしている。しかも大事なことが、１食で最大２０ｇまでとする！それ以上に摂ったら余剰分は貯蔵が出来なくて、優先的に運動エネルギーに使われて、イオウを含む排気ガスの発生（＝オナラ多発：クサイ）！腎臓の処理にも負担がかかる！焼き肉を一度にたくさん食べてもダメだ！ということです。私の場合は、運動による筋肉の疲労回復及び筋肉増強を目的として、３食でのたんぱく質摂取に加えて、さらに４０ｇのたんぱく質を摂取するようにしている。朝５時頃起きて摂取、昼からのランニング後の摂取が主な摂り方で、筋トレを行ったら必ず３０分以内にとるなどの摂り方です。極力、脂肪分を摂らない工夫が大事ですので、食品の成分表示をしっかりと確認して、たんぱく質リッチな食品を選んでいる。