2022年01月03日 正月はお節料理にお屠蘇を味わいます。 お節料理 お屠蘇 正月はお屠蘇にお節料理で始まり、仕上げで雑煮で餅を食べるという習わし。グルメ時代の今日では、お節料理も昔ながらの和風の重箱だけでなく、カニや刺身に、肉料理と幅広く美味しいものを頂く。飲み物も日本酒だけでなく、ビール、ワインなど好みに応じて頂く。我が家では恒例の手作りのお節料理を味わった。
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