白ゴーヤがようやく初収穫です。通常のゴーヤに比べて非常に成長が遅い。

 ゴーヤは、自前の種から、太い通常のゴーヤ3苗と白ゴーヤ3苗を栽培している。太タイプは8月1日に初収穫したが、白ゴーヤは今回が初収穫です。発芽の時も遅かったし、育苗もさらに遅くまだこれから成長していくという感じ。味は苦み成分が少なく、生サラダで食べられる。早速採れたてを頂いた。
白ゴーヤ.png

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