ペコロス（子タマネギ）の収穫です。

　タマネギの苗の余ったものは、ペコロス（＝子タマネギ）を作る目的でプランターで密集栽培にしてきた。今までは食べる分だけを収穫してきたが、葉が枯れて来たので、残ったすべてのペコロスを収穫した。我が家のペコロスはミニミニタマネギです。ウィキペディア解説です。ペコロスは、直径3 - 4cm程度の大きさの小型のタマネギである。小タマネギ、プチオニオンなどとも呼ばれる。一般的な品種のタマネギを通常の10倍程度に密植して作る場合と、専用品種の場合がある。