西洋アサツキのチャイブに花が咲き出した。

　チャイブ（西洋アサツキ）は昨年からトライしているが、冬場枯れて春に元気な新芽が伸びて、そして花芽が伸びて遂に花が咲き出した。プランター栽培で簡単に育てることが出来る。鉢植えで室内越冬もさせたが、逆に新芽が出ずに花芽が着いたが咲かなかった。チャイブは宿根草で屋外で越冬させて新芽を収穫出来るし、花を採って酢漬けでドレッシングも作れる。