白皮カボチャの収穫です。中身は通常の黒皮タイプと同じです。

　プランター栽培のカボチャの収穫第２弾です。先の黒皮カボチャの収穫に次いで、今回は白皮カボチャの収穫です。カボチャの苗の葉が下から枯れ出して実の部位の葉も枯れ、ヘタのコルク化も進み収穫です。中身は通常と同じオレンジ色のカボチャです。煮物で食べたが、味は淡白。調べると甘みを出すには追熟３～４週間要るようです。市場に出回っているのはどうやって判定するのか！？残り１個は追熟を行ってみたい。また、いつもは捨てているワタの部分もスープに混ぜて食べた♪