晩白柚(ばんぺいゆ)とは?興味津々で栽培にチャレンジです!

 熊本八代市の日奈久温泉で晩白柚風呂があるという記事を見て、これは面白い!晩白柚のことを調べて私も栽培をチャレンジすることにした。晩白柚の苗(1年生)をネットで購入して、早速地植えした。晩白柚(ばんぺいゆ)は、柑橘類の一つで、ザボンの一品種である。名前は、晩生(晩)、果肉が白っぽいこと(白)、中国語で「丸い柑橘」を意味する柚に由来する。ザボン(ブンタン)類の中でも果実が最大の品種である。香りが良く酸味があり、砂糖漬けにも使われる。購入した苗は1年生なので、実が成るまでに4~5年かかるようだが楽しみである。
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