いつまでも元気でいたい岩元

　ラッキョウ（若採りをエシャレットという）の新芽が伸びている。気温が高い中でプランター８箱に種植えして元気に育っている。年明け３月頃から若採り出来るかな。

　ラッキョウ（若採りでエシャレットという）の種植えを行った。毎年、ラッキョウの若採り（エシャレット）を味噌で食べている。今年も大きく育ったラッキョウの種８０個をプランター８箱に植え付けた。

　プランター栽培のエシャレットは昨年8月に種植えして、ようやく収穫期を迎えた。ラッキョウの若採りは生で食べることが出来る。味噌を付けて食べるのが好きです。