いつまでも元気でいたい岩元

　アスパラガスの育て方には、二通りある。一つ目が10年間に亘って収穫を続ける栽培法で、これを今まで行ってきた。二つ目は単年度方式で１年目で全てを採り切り、また種から育成する方法です。この単年度方式に興味を持ち、トライしている。 種蒔き開始のタイミングが遅れたが、苗自体は順調に育っている。

　今まで育てて来たアスパラガス（プランター４箱）が収穫が減り出してきたので、新規に苗を増やしたいと考えている。自前の種取りを計画するも実らず！それならと市販のタネを購入して、苗作りです。従来の１０年ぐらい育てる方法が一般的だが、最近単年度栽培のやり方を聞き、トライしてみることにした。本来なら２～３月に苗植えすべきところを、無理を承知でこ…

　アスパラガスはプランター栽培４箱で栽培しているが、ほゞ毎日収穫出来ている。旬の味を採れたてで味わえて嬉しいです。４箱とも１０年栽培の予定です。それから今年は種取りをして、１年毎の採り切り栽培もチャレンジしてみたい。