"落花生"の記事一覧

落花生を種蒔きから始めてプランター栽培中です。

 落花生の種をポット植えで発芽させてから、プランター植えした。落花生は採れたてを茹でて食べる美味しさを味わいたく栽培です。今までは苗を購入して栽培していたが、種から育てるのは今回が初めてのチャレンジです。種蒔き後の水濡れ防止をしっかりやれば意外と楽です。今年は、オクラの種蒔き栽培に、トマトの中玉栽培に、枝豆の種蒔き栽培などの初チャレンジ…
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カラスに荒らされて慌てて収穫した落花生。数はソコソコ。実入りはバラバラでした。

 落花生の収穫待ちであったが、突然カラスに荒らされた。プランター植えの落花生だが、葉が枯れ出したら収穫と考えていたが、まさかカラスが先に食べることになるとは思ってもいなかった。2階のベランダはカラスに狙われやすいということか!?僅かに見えていた実をほじり出し、次々に実を食い荒らしたようだ。カラスの仕業の異変に気付いて、落花生を収穫した。…
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落花生、南京豆、ピーナッツは同じもので、薄皮ごと食べて、健康に非常に有益な効果がある。

 落花生(ラッカセイ)(英語:peanut:ピーナッツ)は、薄皮ごと食べて非常に健康に有益な効果がある! ラッカセイの原産地は南アメリカ大陸で、最も古い出土品は、紀元前2500年前のペルーの遺跡から出土した大量のラッカセイの殻である。日本には東アジア経由で1706年(江戸時代)に伝来し、「南京豆」と呼ばれた。鹿児島では、「だっきしょ」…
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