"ゴーヤ"の記事一覧

突然現れた完熟ゴーヤの収穫です。

 毎日ゴーヤの採れたてを味わっているが、今回の完熟品は完全に見落としていた。目の前の高さなのに気付かなかった。見事に均一に完熟です。早速採って生サラダで頂きました。苦みは無く美味しかった。中の種(5個)は来年の栽培に使いたい。まだまだたくさんのゴーヤが成っている。
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今年初めての白ゴーヤです。しかもコレ1個だけとは!?

 ゴーヤのプランター栽培は順調に、毎日採れたてを味わっているが、通常の緑色のゴーヤのみ。白ゴーヤの苗も半分植えたのに、いっこうに実が成らない。例年白ゴーヤは遅いのだが、今年は1個だけである。何が悪いのか?分からない。白ゴーヤは苦みが少ないので、生サラダで食べられるのだが。昨年は9月に種取りしているので待ちたい。
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